【京都】八ッ橋の売り上げ８割減、億単位の赤字　メーカー会長「いかに観光客に頼っていたか」

　新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。

取材したのは井筒八ッ橋本舗（京都市右京区）。江戸時代の琴の名手、八橋検校（やつはしけんぎょう）ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長（７０）に聞きました。

－売り上げはどうですか。

「今春の売り上げはおよそ例年に比べて８割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は９店ありますが、開けているのは祇園本店（東山区）と嵯峨野店（右京区）のみ。億単位の赤字です」

－京都の町には観光客がほとんど見当たりません。

「例年の５、６月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」

「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな（経営が厳しくなって）泣いている静けさではないですか」

－コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。

「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」（以下ソースで）

ソース　まいどなニュース　（まいどなニュース／京都新聞・浅井 佳穂） 画像 井筒八ッ橋本舗の生八ッ橋「夕子」

https://news.yahoo.co.jp/articles/541e0deabf3bcb442f77828293b993bb88a67463

俺は八ツ橋大好きだけど、京都の人はどうなの？

食べ飽きてる？

そりゃ日常的に食べるお菓子ではないからなあ

「観光に行きました。あそこのおみやげは八つ橋だそうで」 っていうそういう思い出や雑談をするためのおみやげだからね。

観光が止まればそりゃ売れないでしょ