昔の人味噌汁ひとつ作るのに昆布から出汁取ってたってマジ?www

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1: 昼休み速報 2020/05/16(土) 09:58:01.955 ID:bvWuC4nha
めちゃくちゃ非効率的でワロタ

2: 昼休み速報 2020/05/16(土) 09:58:31.976 ID:s3M6vmsE0
カツヲ

 

3: 昼休み速報 2020/05/16(土) 09:59:04.808 ID:ASUqPgZJ0
旨味の濃さが違うんだよなぁ

 

9: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:01:24.557 ID:bvWuC4nha
>>3 言うてそんな変わらんだろ

 

4: 昼休み速報 2020/05/16(土) 09:59:30.317 ID:GdJK+UCV0
寝る前に鍋にいれとけばいいらしい

 

5: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:00:08.249 ID:Vcg7jEBS0
今でもやるだろ

 

6: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:00:14.636 ID:bvWuC4nha

現代人

お湯沸かす ↓ 味噌を溶かす ↓ 終わり

やっぱ便利っていいわ

 

7: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:00:53.713 ID:vWCM7SHD0
こどおじは自分で料理しないからね

 

8: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:01:02.660 ID:h5/fWWcFa
高い鰹節ワッサーで出汁とった味噌汁は味が違う

 

10: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:01:27.087 ID:oAeCpeNY0
きまぐれクックとか谷やんは 昆布からダシとってる

 

11: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:01:45.367 ID:hL0U+Eu90
出汁の味を知ってるのは日本人の特権やぞ

 

12: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:02:40.891 ID:4wBlFHvsd
マジレスすると昆布は昔は少数派

 

13: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:02:48.148 ID:i9xJBqYla
たまに一から出汁とって味噌汁作るとめっちゃ上手くてビックリするわ

 

16: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:03:39.425 ID:1IjEEPyId
一般的には煮干しじゃないの

 

17: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:04:26.439 ID:sFqSWYS2a
ぶっちゃけ手間かけるほどの味の差はないけど、違いはわかるよ 旅館とかでだしの素使ってるの出されると「うーん」とちょっと思う 別にだしの素の味噌汁が不味いわけじゃないんだけど人間はわがまま

 

20: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:05:46.001 ID:hL0U+Eu90
イリコやアゴが多いよな 昆布だしで薄めの味噌汁作ってみ 昆布だしってなんでこんな美味いんだろうって思えるぞ 我が家は減塩味噌汁が当たり前になった

 

21: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:06:04.239 ID:gOJiyMhh0
味噌溶かした水を味噌汁と呼んでるのかお前 せめて顆粒だし使えよ

 

23: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:06:15.496 ID:i9xJBqYla
まあでも自炊なら自己満の域だと思うわ

 

24: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:06:45.969 ID:X+HeGkfN0
味噌汁に昆布使うのはもったいない気がする

 

25: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:07:00.502 ID:YXccf7Nla
鰹出汁が簡単に使えるのに、って話かと思ったら出汁使わないのかよ

 

26: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:08:38.456 ID:FZvHrhm+0
出汁入り味噌が便利なのはわかるがあとちょっとの調整がむずい

 

27: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:10:52.358 ID:fxSbAK9b0
煮干しな 洋食屋で煮干し味噌汁飲ませてくれる店あるけどめっちゃうまい

 

28: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:12:54.530 ID:whIlVo4J0
鰹節をわっさーって入れて出汁とると風味がすごいんだけど、この鰹節どうしたらええねんてなる

 

29: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:15:19.864 ID:Vcg7jEBS0
>>28 おにぎり

 

31: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:15:41.766 ID:Ij3hEf9C0
>>28 鰹節くらいならそのまま入れっぱなしでもいいだろ いりこ派の俺は活用法が思い浮かばなくて困ってる

 

35: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:19:15.313 ID:DMsEQ00P0
>>31 佃煮

 

30: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:15:29.632 ID:s3M6vmsE0
鰹節もかんなでカシュカシュしてたな

 

32: 昼休み速報 2020/05/16(土) 10:16:56.244 ID:lE+1vgtQ0
カツヲの削り節からだろ

 

おわり

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